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雖然
已經很習慣自己煮吃的
不過
大家都知道
一個人吃飯煮的東西
跟要煮一家四口的食物等級還是有差別的
來到英國
住在3人FALT外加常常來吃飯的另一個"家人"
一家四口
晚餐常常是由我掌廚
平常都是些家常小菜
甚麼沙茶青椒牛肉,玉米排骨湯,麻婆豆腐......
偶爾興起想做點不一樣的
於是 韓式泡菜 魚香茄子 客家高麗菜封
通通都做過了
倒也做得有模有樣
網路的食譜真的是
"救星"
吃魚香茄子那天
我們家三口吃掉了宴客的飯量(六人份
)
倒是一直很期待的泡菜沒甚麼銷路(泣~~)
話說
每次看到豬肉和高麗菜就很想包水餃
禮拜日 果真付諸行動
因為水餃皮在這實在貴又難吃
於是我們 自己做
從揉麵糰開始 醒麵 桿麵 做內餡
一手包辦
那水餃 真的好吃(感動到快哭了)
不過那水餃皮真的很難看XD
來英國 最大的收穫該不會就是廚藝精進吧??(驚)
很奇妙的人生體驗 ㄎ
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